Porady:
– Aby uzyskać jeszcze bardziej kremową konsystencję flanu, do mleka można dodać 10 cl pełnotłustego płynnego kremu.
– Jeśli nie masz płynnego karmelu, możesz go łatwo przygotować, rozpuszczając 100 g cukru z odrobiną wody w rondelku, aż do uzyskania ładnego bursztynowego koloru.
– Możesz spersonalizować swój flan, dodając do mleka skórkę z cytryny lub pomarańczy, aby uzyskać subtelny i owocowy smak.
Warianty:
– Flan kokosowy: Zastąp 200 ml mleka 200 ml mleka kokosowego i dodaj 50 g wiórków kokosowych.
– Flan czekoladowy: Dodaj 100 g rozpuszczonej gorzkiej czekolady do mieszanki mleka i jajek, aby uzyskać pyszny flan.
– Flan z przyprawami: Dodaj szczyptę cynamonu lub gałki muszkatołowej do mieszanki, aby uzyskać rozgrzewający zimowy deser.
Ten domowy flan najlepiej smakuje schłodzony, sam lub z odrobiną płynnego karmelu. Prawdziwa gratka dla młodych i starszych!
Yo Make również polubił
Nie wyrzucaj resztek mydła: 5 kreatywnych sposobów na jego ponowne wykorzystanie
Kremowa zapiekanka z pora i szynki – Pyszna i sycąca alternatywa na obiad
Sprytny trik na czystą szufladę pralki: Bez pleśni i kamienia w kilka minut!
Twoja zamrażarka nie jest już pokryta lodem: ta sztuczka pomogła mi od razu