Quark Pfannkuchen bez mąki w 5 minut – pyszna alternatywa, która oszaleje Cię smakiem

Przygotowanie składników: Zacznij od przygotowania twarogu. W zależności od konsystencji, możesz go lekko rozgnieść widelcem lub zmiksować, by uzyskać gładszą masę. Do miski przełóż twaróg, dodaj budyń w proszku, cukier, jajka, proszek do pieczenia oraz ekstrakt waniliowy. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż masa będzie gładka i jednolita.

Smażenie placków: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj na nią odrobinę masła. Za pomocą łyżki nakładaj porcje ciasta na patelnię, formując małe placki. Smaż je przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i chrupiące.

Podanie: Podawaj placki gorące, najlepiej z ulubionymi dodatkami – mogą to być owoce, cukier puder, a nawet jogurt naturalny. Dzięki prostocie przepisu i szybkości wykonania, Quark Pfannkuchen to świetna opcja na szybki deser lub lekkie śniadanie.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Te placuszki najlepiej smakują świeże, tuż po usmażeniu. Możesz je przechowywać w lodówce do 2 dni, a przed podaniem wystarczy je podgrzać na patelni lub w mikrofali, by odzyskały swoją puszystość.

Warianty: