Quesadillas z jajkiem i mieloną wołowiną

Wartości odżywcze (przybliżone na quesadillę)
Kalorie: 450

Białko: 28 g

Węglowodany: 22 g

Tłuszcz: 30 g

Błonnik: 2 g

Sód: 620 mg

Uwaga: Wartości różnią się w zależności od rozmiaru tortilli i użytego sera.

Pochodzenie przepisu i popularność
Quesadillas pochodzą z Meksyku. Tradycyjnie robione z tortilli kukurydzianych i wypełnione serem, z czasem ewoluowały, aby zawierać różne rodzaje mięs, warzyw, fasoli i przypraw. Ta wersja łączy meksykańską inspirację z podstawowymi produktami spiżarnianymi, tworząc wyjątkowe i sycące danie, które łatwo dostosować.

Dodatek jajek i mielonej wołowiny dodaje śniadaniowego akcentu, a świeże zioła wzmacniają bogate i aromatyczne nadzienie. Te quesadillas są uwielbiane za szybkie przygotowanie, serowy smak, konfigurowalną konsystencję i nieodpartą chrupkość.

Dlaczego pokochasz ten przepis? Aromatyczne i sycące: Bogate w białko i pełne smaku.

Szybkie w przygotowaniu: Gotowe w mniej niż 40 minut.

Świetne do przygotowywania posiłków: Przygotuj dodatkowe nadzienie i przechowuj je w lodówce lub zamrażarce.

Idealnie chrupiące: Złote tortille z roztopionym serem.

Przyjazne dla dzieci: Znajome smaki, łatwe do jedzenia rękami.

Uniwersalne: Świetne na śniadanie, lunch lub kolację.

Możliwość dostosowania: Dodaj warzywa lub zamień mięso według własnego gustu.

Gdy spróbujesz tej kombinacji sera, mięsa i ziół, stanie się ona Twoim nowym ulubionym comfort food.

Korzyści zdrowotne
Chociaż pyszne, ten przepis zawiera zdrowe składniki:

Jajka: Doskonałe źródło białka, witamin z grupy B i zdrowych tłuszczów

Mielona wołowina: Dostarcza żelaza, cynku i wysokiej jakości białka

Ser cheddar: Dostarcza wapnia i białka w umiarkowanych ilościach

Czosnek i cebula: Wzmacniają układ odpornościowy i dodają naturalnego smaku

Zioła: Pietruszka i koperek oferują przeciwutleniacze i świeży smak

Tortille: Dostarczają węglowodanów dla długotrwałej energii; użyj pełnoziarnistych, aby uzyskać więcej błonnika

Podawaj ze świeżą sałatką lub warzywami, aby dopełnić posiłek.

Sugestie dotyczące podawania
Jako danie główne: Podawaj z zieloną sałatką, surówką lub pieczonymi warzywami.

Z dipami: Spróbuj kwaśnej śmietany, majonezu chipotle lub guacamole.

Na brunch: Podawaj z ziemniakami i smoothie.

Na przystawkę: Pokrój na małe kawałki i podawaj na półmisku.

Na lunch: Zawiń w folię aluminiową i podgrzej w pracy lub szkole.