Quesadillas z jajkiem i mieloną wołowiną

Informacje żywieniowe (przybliżone na quesadillę)
Kalorie: 450

Białko: 28 g

Węglowodany: 22 g

Lipidy: 30 g

Błonnik: 2 g

Sód: 620 mg

Uwaga: Podane wartości zależą od wielkości tortilli i użytego sera.

Pochodzenie i popularność przepisu
Quesadillas pochodzą z Meksyku. Tradycyjnie przygotowywane są z tortilli kukurydzianych i nadziewane serem. Z czasem zaczęły pojawiać się w nich różne rodzaje mięs, warzywa, fasola i przyprawy. Ta wersja łączy w sobie meksykańską inspirację i podstawowe składniki, tworząc wyjątkowe i pożywne danie, które łatwo dostosować do własnych potrzeb.

Dodatek jajek i mielonego mięsa dodaje śniadaniowego charakteru, a świeże zioła podkreślają bogaty i aromatyczny smak nadzienia. Te quesadillas są uwielbiane za szybkie przygotowanie, serowy smak, możliwość modyfikacji smaku i nieodpartą chrupkość.

Dlaczego pokochasz ten przepis?
Bogaty i odżywczy: bogaty w białko i pełen smaku.

Szybkie w przygotowaniu: Gotowe w mniej niż 40 minut.

Doskonałe do przygotowywania posiłków: Przygotuj dodatkową porcję farszu i przechowuj w lodówce lub zamrażarce.

Idealnie chrupiące: Złote tortille z roztopionym serem.

Idealne dla dzieci: Znajome smaki, łatwe do jedzenia rękoma.

Uniwersalne: Idealne na śniadanie, lunch i kolację.

Możliwość dostosowania: Dodaj warzywa lub zamień mięso według własnego gustu.

Gdy raz spróbujesz tej mieszanki sera, mięsa i ziół, stanie się ona Twoim nowym ulubionym daniem.

Korzyści zdrowotne
Choć przepis jest pyszny, zawiera także zdrowe składniki:

Jaja: Doskonałe źródło białka, witamin z grupy B i dobrych tłuszczów

Mięso mielone: ​​dostarcza żelaza, cynku i wysokiej jakości białka

Cheddar: Dostarcza wapnia i białka w umiarkowanych ilościach

Czosnek i cebula: wzmacniają układ odpornościowy i dodają naturalnego smaku

Zioła: Pietruszka i koperek zapewniają przeciwutleniacze i świeży smak

Tortille: Dostarczają węglowodanów zapewniających długotrwałą energię; użyj mąki pełnoziarnistej, aby uzyskać więcej błonnika

Podawaj ze świeżą sałatką lub warzywami, aby dopełnić posiłek.

Sugestie dotyczące serwowania
Jako danie główne: Podawać z zieloną sałatką, surówką lub pieczonymi warzywami.

Z sosami: Wypróbuj śmietanę, majonez chipotle lub guacamole.

Na brunch: Podawać z plackami ziemniaczanymi i smoothie.

Przystawka: Pokrój danie na małe kawałki i podaj na półmisku.

Danie na wynos na lunch: Zawiń w folię i podgrzej w pracy lub szkole.