Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Nasmaruj tłuszczem formę o wymiarach 9×13 cali.
Przygotuj spód: w średniej misce wymieszaj suchą mieszankę na ciasto, roztopione masło i jajko. Mieszaj, aż do uzyskania gładkiej i jednolitej masy. Wyłóż równomiernie ciasto na dno przygotowanej formy do pieczenia.
Przygotuj lepką warstwę: w oddzielnej dużej misce ubij serek śmietankowy, aż będzie gładki. Dodaj ubite jajka i ubijaj przez kilka minut. Stopniowo dodawaj cukier puder i ubijaj, aż do dokładnego połączenia.
Przygotowanie: Wylej równomiernie kleistą warstwę na przygotowane ciasto.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 25–30 minut lub do momentu, aż danie będzie w pełni upieczone. Nie przegotowywać.
Ostudź: Pozostaw batony w foremce do całkowitego ostygnięcia przed pokrojeniem ich w kwadraty.
