Rozwiń arkusz ciasta francuskiego na lekko oprószonej mąką powierzchni. Jeśli ciasto jest w postaci prostokąta, pokrój je na trójkąty, tak aby każdy trójkąt miał ok. 8-10 cm długości.
Dodawanie składników:
Na każdy trójkąt ciasta połóż plaster szynki, a następnie nałóż plaster sera goudy. Możesz dodać odrobinę pieprzu i ziół prowansalskich, jeśli chcesz dodać rogalikom dodatkowego smaku.
Formowanie rogalików:
Zaczynając od szerszego końca trójkąta, zwiń ciasto w kierunku wierzchołka, formując rogalik. Upewnij się, że rogalik jest dobrze zamknięty, aby nadzienie nie wydostało się podczas pieczenia.
Przygotowanie do pieczenia:
Ułóż rogaliki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj je roztrzepanym jajkiem, co sprawi, że będą pięknie błyszczeć po upieczeniu. Możesz również posypać je sezamem dla dodatkowego smaku i chrupkości.
Pieczenie:
Piecz w nagrzanym piekarniku do 200°C przez około 12-15 minut, aż rogaliki staną się złociste i chrupiące.
Podanie:
Po upieczeniu odstaw rogaliki na chwilę, aby nieco ostygły, a następnie podawaj je na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Jabłkowa bułka: Ciepły deser, który rozpieści Twoje kubki smakowe!
Rozpływające się w ustach truskawkowe makaroniki Tagada – przepis na wyjątkową przyjemność
“Jak wykorzystać foremkę na kostki lodu do przygotowania jajka – odkryj ten prosty, ale skuteczny trik!”
Wymieszaj wazelinę z cytryną! Gdybym tylko wiedział to wcześniej!