Wprowadzenie
Deser Erdbeertraum to wyjątkowo prosty, ale elegancki sposób na wykorzystanie świeżych truskawek. Warstwy delikatnego kremu, kruchych ciasteczek i soczystych owoców tworzą kombinację smaków, która zachwyca każdego. Przygotowanie nie wymaga pieczenia, a efekt jest niezwykle efektowny.
Składniki:
500 g świeżych truskawek
250 ml śmietany kremówki (30% lub więcej)
200 g mascarpone
4 łyżki cukru pudru
1 opakowanie cukru wanilinowego
150 g kruchych ciasteczek (np. biszkopty lub herbatniki)
Opcjonalnie: listki mięty do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
