Rozpływające się w ustach ciasteczka – prosty przepis, który pokochasz na co dzień

W misce ubij miękkie masło z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na puszystą masę.
Dodaj przesianą mąkę oraz sól, delikatnie wymieszaj do uzyskania jednolitego ciasta.
Zawiń ciasto w folię spożywczą i schłodź w lodówce przez około 30 minut.
Rozwałkuj ciasto na grubość około 5 mm i wykrawaj ciasteczka w ulubionych kształtach.
Ułóż ciasteczka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10-12 minut, aż brzegi lekko się zarumienią.
Po upieczeniu pozostaw ciasteczka na blaszce do ostygnięcia, by stwardniały.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj ciasteczka z filiżanką herbaty lub kawy – ich delikatna struktura idealnie komponuje się z gorącymi napojami.
Przechowuj w szczelnym pojemniku w suchym miejscu – dzięki temu pozostaną świeże nawet przez tydzień.
Możesz udekorować ciasteczka cukrem pudrem lub polewą czekoladową, aby nadać im bardziej wykwintnego charakteru.
FAQ:
1. Czy mogę użyć mąki pełnoziarnistej zamiast pszennej?
Tak, ale ciasteczka mogą być mniej kruche i mieć bardziej intensywny smak.

2. Czy można zastąpić masło margaryną?
Tak, choć masło nadaje ciasteczkom wyjątkowy, maślany aromat, który trudno zastąpić.

3. Czy mogę dodać do ciasta kakao?
Oczywiście! Wystarczy zamienić 20 g mąki na kakao, aby uzyskać czekoladową wersję ciasteczek.

4. Jak długo schładzać ciasto w lodówce?
30 minut to minimum, ale możesz zostawić je w lodówce na dłużej, nawet na kilka godzin.

Ten przepis to gwarancja sukcesu – wypróbuj go już dziś i ciesz się domowym smakiem, który zachwyci każdego!