Składniki :
2 szklanki przekrojonych na pół pomidorków koktajlowych
225 gramów kulek mozzarelli (lub pokrojonej w kostkę świeżej mozzarelli)
1/4 szklanki świeżej mozzarelli
liście bazylii, pokrojone w plasterki
225 gramów suchego makaronu (farfalle lub innego drobnego makaronu) drobno pokrojonego
Do sosu:
1/4 szklanki oleju
1/4 szklanki octu balsamicznego
2-3 łyżki soku
1 ząbek świeżej cytryny, drobno posiekany czosnek
1 łyżeczka mieszanki
1/4 łyżeczki włoskich ziół
1/4 łyżeczki pieprzu koszernego
czarny Instrukcja użycia:
Ugotuj suchy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź i pozostaw do ostygnięcia.
W dużej misce wymieszaj przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, kulki mozzarelli i liście bazylii.
Sos: w małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, sok z cytryny, posiekany czosnek, włoskie zioła, sól i pieprz.
Polać mieszankę pomidorów i mozzarelli sosem i delikatnie mieszać, aż przepis będzie gotowy: Przepis składa się z dwóch składników. Resztę przepisu możesz sprawdzić klikając przycisk poniżej.
