Sekret, który sprawi, że wątróbka będzie smaczniejsza

Panierowanie i smażenie: Zanurz kawałki wątróbki w mące i smaż na gorącym oleju roślinnym, aż do uzyskania złotego koloru z obu stron.
Przygotowanie jabłek: Wydrąż gniazda nasienne z jabłek i pokrój je w cienkie plasterki. Jabłka smażymy na oleju z obu stron, aż do uzyskania złotego koloru.

Aby złożyć w naczyniu do pieczenia: Na dnie naczynia do pieczenia ułóż połowę upieczonych jabłek.
Warstwa wątróbki z przyprawami: Połóż połowę usmażonej wątróbki na wierzchu i dopraw solą i pieprzem do smaku.
Przygotuj cebulę: Na osobnej patelni zeszklij cebulę na oliwie, aż zmięknie. Dodaj kurkumę i paprykę i smaż przez 1–2 minuty.
Dodatkowe warstwy: Na wątróbce połóż warstwę podsmażonej cebuli, następnie przykryj resztą jabłek i wątróbką. Ostatnia warstwa: Na koniec połóż na wierzchu resztę cebuli.

Przygotowanie: Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez 15 minut.
Gotowe do spożycia! Pyszna kolacja, która zaskoczy każdego kucharza.

Smacznego!