Reklama
Reklama
Reklama

Sekret Szefa Kuchni: Jak Idealnie Obrać Jajka na Twardo Każdym Razem

Włóż jajka do garnka i zalej zimną wodą, tak aby były całkowicie zanurzone.
Doprowadź wodę do wrzenia na średnim ogniu.
Po zagotowaniu zmniejsz ogień i gotuj jajka przez 9–12 minut w zależności od preferowanego stopnia ugotowania.
Natychmiastowe chłodzenie

Po ugotowaniu jajek, przełóż je natychmiast do miski z lodowatą wodą lub zimnej wody z lodem.
Pozostaw jajka w zimnej wodzie przez co najmniej 10 minut, aby przerwać proces gotowania i ułatwić obieranie.
Obieranie jajek

Delikatnie stuknij jajkiem o twardą powierzchnię, aby spowodować pęknięcie skorupki.
Obróć jajko w dłoniach, aby skorupka popękała równomiernie.
Zdejmij skorupkę, zaczynając od szerszego końca jajka, gdzie znajduje się komora powietrzna, co znacznie ułatwi proces.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie
Jajka na twardo doskonale sprawdzają się jako dodatek do sałatek, kanapek lub jako zdrowa przekąska z odrobiną soli i pieprzu.
Przechowywanie

Przechowuj obrane jajka w szczelnym pojemniku w lodówce do 5 dni. Nieobrane jajka można przechowywać do tygodnia.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Szybkie i skuteczne wybielanie fug: Jak używać nadtlenku wodoru do przywrócenia bieli

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie mieszanki: W pierwszej kolejności przygotuj mieszankę do czyszczenia. Do miski wlej 1/2 szklanki nadtlenku wodoru. Jeśli chcesz ...

Jak Przywrócić Białe Poduszki do Idealnego Stanu: Skuteczne Metody Czyszczenia i Odświeżania

Krok 1: Włóż poduszki do pralki, najlepiej dwie na raz, aby równomiernie rozłożyć obciążenie bębna. Krok 2: Użyj delikatnego detergentu ...

Ta pieczona wołowina Amish, przygotowywana w wolnowarze, rozpieści Twoje kubki smakowe

1. Rozgrzej olej roślinny na dużej patelni na średnio-wysokim ogniu. Gdy olej będzie gorący, dodaj pieczeń wołową do patelni i ...

Jak Przechować Czosnek na Cały Rok: Sekret, Który Zna Tylko Prawdziwy Kucharz

Wybór czosnku: Zaczynamy od wybrania zdrowych, świeżych główek czosnku. Ważne jest, aby nie miały one oznak zepsucia, takich jak ciemne ...

Leave a Comment