„Sekretna receptura mojej babci – idealne na każdy dzień!”

Formowanie: Podziel ciasto na mniejsze kulki (wielkość zależy od preferencji, ale sugeruję około 4-5 cm średnicy). Rozwałkuj je na cienkie placki.
Smażenie: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Na dobrze rozgrzaną patelnię wrzuć kawałek masła. Następnie smaż placki przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i chrupiące.
Odsączanie: Po usmażeniu przełóż placki na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Podawaj placki na ciepło, doskonale smakują same lub w połączeniu z ulubionymi dipami. Świetnie pasują również do jogurtu naturalnego, miodu czy świeżych owoców.
Przechowywanie: Możesz przechowywać je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Aby zachowały chrupkość, wystarczy je lekko podgrzać na patelni lub w piekarniku.
Warianty: