Serio, to jedzenie jest niesamowite!

Jest coś niesamowicie pocieszającego w ciepłym, treściwym posiłku, który gotował się cały dzień, witając Cię swoim pysznym aromatem, gdy wchodzisz przez drzwi. Ta wolnowarowa zapiekanka ziemniaczana z hamburgerem to jedno z tych dań, które od razu przypominają domowe. To klasyczne danie pocieszające z Środkowego Zachodu, idealne dla zapracowanych rodzin, które chcą wspólnie cieszyć się zdrową, bezproblemową kolacją. Prostota tego dania w połączeniu z jego bogatymi smakami sprawia, że ​​jest to przepis dla każdego, kto chce podzielić się odrobiną miłości w każdym kęsie.
Ta zapiekanka wspaniale komponuje się ze świeżą zieloną sałatką lub gotowanymi na parze warzywami, aby dodać odrobinę chrupkości i równowagi do posiłku. Dodatek ciepłego, chrupiącego pieczywa jest idealny do wycierania nadmiaru sosu, a lekki deser, taki jak sałatka owocowa lub gałka lodów waniliowych, może pięknie dopełnić posiłek.
Reklama
Zapiekanka ziemniaczana z hamburgerem w wolnowarze
Porcje: 6-8 porcji

Składniki
1,5 funta mielonej wołowiny
1 średnia cebula, drobno posiekana
4 duże ziemniaki, pokrojone w cienkie plasterki
1 puszka (10,5 uncji) kremu z grzybów
1 szklanka startego sera cheddar
1/2 szklanki mleka
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka papryki
Siekana pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje
1. Na patelni smaż mieloną wołowinę i cebulę na średnim ogniu, aż wołowina nie będzie już różowa. Odcedź nadmiar tłuszczu.
2. Spryskaj wnętrze wolnowaru nieprzywierającym sprayem do gotowania.
3. Połóż połowę pokrojonych ziemniaków na dnie wolnowaru.
4. Rozłóż połowę mieszanki mielonej wołowiny na ziemniakach.
5. W osobnej misce wymieszaj krem ​​z grzybów, mleko, czosnek w proszku i paprykę, aż do dokładnego połączenia. 6. Wlej połowę mieszanki zupy na wołowinę i ziemniaki.
7. Powtórz warstwy z pozostałymi ziemniakami, mieloną mieszanką wołową i mieszanką zupy.
8. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6-7 godzin lub do momentu, aż ziemniaki będą miękkie.
9. Posyp zapiekankę serem cheddar na 30 minut przed zakończeniem gotowania, pozwalając mu się rozpuścić i stać się bulgoczącym.

Reklama
10. Podawaj na gorąco, ozdobione posiekaną pietruszką, jeśli chcesz.
Wariacje i wskazówki
Aby uzyskać lżejszą wersję, możesz użyć mielonego indyka lub kurczaka zamiast wołowiny. Jeśli masz wybredne dzieci, rozważ dodanie warstwy warzyw, takich jak pokrojone marchewki lub zielona fasolka, aby przemycić trochę dodatkowych składników odżywczych. Możesz również zamienić zupę krem ​​z grzybów na krem ​​z kurczaka lub nawet zupę z serem cheddar, aby uzyskać inny smak. Aby uzyskać wyjątkowo chrupiącą posypkę, spróbuj posypać bułką tartą wymieszaną z roztopionym masłem na wierzchu podczas ostatnich 30 minut gotowania.