Sernik Red Velvet z orzechami włoskimi

Sernik Red Velvet z orzechami włoskimi 🎂

👵🏼Składniki
🔹 Warstwy ciasta Red Velvet:
• 125 g mąki 🌾
• 200 g cukru granulowanego 🍬
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej 🥄
• 1 łyżeczka kakao w proszku 🍫
• 1/2 łyżeczki soli 🧂
• 240 ml maślanki 🥛
• 120 ml oleju roślinnego
• 2 duże jajka • 1 łyżeczka ekstraktu 🥚
z
wanilia 🍦 • 1 łyżeczka białego octu
• 1 łyżka czerwonego barwnika spożywczego

🔹 Warstwa sernika orzechowego:
• 450 g sera 🧀
świeży • 100 g cukru
skrystalizowany 🍬 • 100 g brązowego cukru
• 2 duże jajka 🥚
• 1 łyżeczka ekstraktu z
wanilia 🍦 • 150 g prażonych siekanych orzechów włoskich 🌰
• 120 g roztopionego masła 🧈

🔹 Lukier z serka śmietankowego:
• 225 g sera 🧀
świeże • 115 g masła 🧈
niesolone • 500 g cukru
lody 🍬 • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 🍦

👵🏼Ozdoba👵🏼
• 75 g prażonych posiekanych orzechów 🌰
• Okruszki ciasta Red Velvet

Instrukcje