Połóż gorącą patelnię do góry dnem na przygotowanej powierzchni, a następnie spryskaj ją odtłuszczaczem. Nałóż masę dookoła, wzdłuż krawędzi całej patelni. Ważne jest, aby pracować w rękawiczkach i mieć otwarte okno w pomieszczeniu.
Podczas spryskiwania stary tłuszcz zacznie się rozpuszczać, ale tylko wtedy, gdy patelnia jest jeszcze gorąca. Nie ma potrzeby tego robić, gdy patelnia już ostygnie.
Wypłucz patelnię pod bieżącą wodą, gdy zaczęła stygnąć, a następnie dokładnie ją osusz.
W razie konieczności należy ponownie postawić patelnię na ogniu i nanieść odtłuszczacz na pozostałe problematyczne miejsca.
