1. Pokrój wieprzowinę w duże plastry, następnie rozbij ją, aby zmiękczyć mięso, pokrój w paski i umieść w misce.
2. Doprawić sosem sojowym, 1 łyżką posiekanego czosnku, 1 łyżeczką soli, 1 łyżeczką czarnego pieprzu i 2 jajkami, dobrze wymieszać. Następnie odstawić lub schłodzić w lodówce przez okres od 30 minut do 3 godzin.
3. Do miski wsyp mąkę, obtocz w niej paski, dobrze posyp i odstaw.
4. Na patelni rozgrzej olej, jeśli to konieczne. Gdy osiągnie on średnio wysoką temperaturę, dodaj paski, smaż je do uzyskania złotego koloru, odłóż na papier do pieczenia.
5. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy, dodaj 1/2 łyżeczki posiekanego czosnku i 1/2 łyżeczki posiekanego imbiru i wymieszaj. Następnie dodaj wodę, sos sojowy, ketchup, cukier, 1/2 łyżeczki soli i 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu. Dobrze wymieszaj.
6. Aby zagęścić sos, wymieszaj mąkę kukurydzianą z wodą, dodaj do patelni i dobrze wymieszaj.
Yo Make również polubił
Zdecydowanie jeden z niewielu makaronów, które mój mąż je o tej porze roku!
Sól w Lodówce: Tajemnica Świeżości i Czystości
5 sprawdzonych sposobów na skuteczne usuwanie zaskórników – natychmiastowe rezultaty!
Jeden z moich ulubionych przepisów na zabiegane dni! Szybko się robi i świetnie smakuje!