1. Wymieszaj jajka, cukier, ciepłe mleko i świeże drożdże mikserem, aż drożdże się rozpuszczą.
2. Dodaj mąkę i sól. Zagniataj przez 7 do 10 minut, aż ciasto będzie bardzo miękkie. Dodaj masło i kontynuuj pracę z hakami do ciasta przez kolejne 3 do 5 minut.
3. Przykryj ciasto i odstaw na 1 godzinę.
4. Zagnieć ciasto i podziel je na 6 części. Z każdej uformuj kulkę, rozkładając ją na zewnątrz, aby utworzyć okrąg wielkości dłoni.
5. Dodaj odrobinę dżemu na wierzch i złóż koło na pół. Przykryj folią spożywczą i odstaw na 40 minut.
6. Rozgrzej olej roślinny do 180°C / 350°F. Smaż każdego pączka przez 3 do 4 minut, przewracając w połowie pieczenia. Przed podaniem przełóż na ręczniki papierowe. Podawaj posypane cukrem pudrem.
Yo Make również polubił
Karkówka pieczona w plastrach
Trik, który zapobiega przedostawaniu się powietrza przez okna zimą
Dlaczego wszyscy, nawet bogaci, kładą czarny pieprz pod łóżkiem?
Nie chorowałem od 35 lat, mam czysty wzrok, jasny umysł, normalne ciśnienie krwi Muszę coś wyrazić, aby móc nadal otrzymywać moje przepisy… Dziękuję😍 😮 link znajduje się w pierwszym komentarzu