1. Wymieszaj jajka, cukier, ciepłe mleko i świeże drożdże mikserem, aż drożdże się rozpuszczą.
2. Dodaj mąkę i sól. Zagniataj przez 7 do 10 minut, aż ciasto będzie bardzo miękkie. Dodaj masło i kontynuuj pracę z hakami do ciasta przez kolejne 3 do 5 minut.
3. Przykryj ciasto i odstaw na 1 godzinę.
4. Zagnieć ciasto i podziel je na 6 części. Z każdej uformuj kulkę, rozkładając ją na zewnątrz, aby utworzyć okrąg wielkości dłoni.
5. Dodaj odrobinę dżemu na wierzch i złóż koło na pół. Przykryj folią spożywczą i odstaw na 40 minut.
6. Rozgrzej olej roślinny do 180°C / 350°F. Smaż każdego pączka przez 3 do 4 minut, przewracając w połowie pieczenia. Przed podaniem przełóż na ręczniki papierowe. Podawaj posypane cukrem pudrem.
Yo Make również polubił
Rozsyp odrobinę sody oczyszczonej między kafelkami w swoim domu: powód jest niewiarygodny
Czy cierpisz na problemy z krążeniem? Oto kilka ćwiczeń rozciągających i rozwiązujących Twój problem
Pałki z kurczaka Peri-Peri i sos chipotle
Mój mąż nigdy nie ma dość tego sosu! Mówi, że to jego twarz!