Jeśli przed pokrojeniem „steków” odetniesz zbyt dużą część łodygi, może to czasem spowodować rozpadnięcie się kapusty. Dopóki steki nie będą pokrojone, wybieraj kawałki o jasnym smaku.
Aby nadać pieczonym stekom pikanterii, posyp je szczyptą płatków czerwonej papryki!
Aby uzyskać chrupiącą konsystencję, przed smażeniem posyp steki mieszanką parmezanu i bułki tartej. Możesz również dodać trochę chrupiącego posiekanego boczku!
Przechowywanie: Po ostygnięciu steki z kapusty można przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku przez okres do 3 dni. Nie polecam mrożenia steków z kapusty.
Podgrzewanie: Steki z kapusty można podgrzać w kuchence mikrofalowej. Możesz także włożyć je ponownie do piekarnika nagrzanego do 175°C ( 350°F), aż będą chrupiące z zewnątrz i podgrzane do pożądanego stopnia.
Yo Make również polubił
Oto dlaczego nie należy pozostawiać chochli na patelni podczas gotowania
Pyszne kopułki czekoladowe i pralinowe z musem mascarpone
Wrzuć puszkę brzoskwiń do wolnowaru, aby uzyskać klasyczny deser, który z przyjemnością zajadasz
Jeśli Twoje nerki są w niebezpieczeństwie, organizm da Ci 10 sygnałów