Śniadanie w 15 minut. Dzięki mojej uzbeckiej sąsiadce zaproponowała mi pyszny i szybki przepis

Placki ziemniaczane zyskały popularność w XIX wieku. Wydaje nam się jednak, że placki ziemniaczane są w naszej kulturze znacznie dłużej. Jest to niemożliwe, ponieważ przez długi czas ludzie nie wiedzieli, jak prawidłowo jeść to warzywo.

Ziemniaki zostały wprowadzone do Europy około XVI wieku. Wiele osób posadziło ją jako roślinę ozdobną. Dopiero po pewnym czasie ludzie zaczęli jeść bulwy ziemniaka zamiast kwiatów.

Zaczęli dodawać warzywa najpierw do sałatek, a potem do zup. Ziemniaki były przypuszczalnie dodawane do wypieków w tym kraju. Od tego czasu to wypełnienie jest jednym z najbardziej istotnych.

Składniki na placki ziemniaczane: