Sporcamuss: Tradycyjny deser, którego warto spróbować już teraz

Składniki Sporcamuss

Rada
Nie dopuść do tego, aby ciasto francuskie stało się zbyt gorące. Przed użyciem należy rozmrozić je w lodówce, nie należy jednak pozostawiać ich w temperaturze pokojowej. Użycie zimnego ciasta francuskiego spowoduje powstanie kruchych warstw.

Można użyć również innych dodatków:

Dżem lub konfitura owocowa o dowolnym innym smaku. Krem czekoladowy (jak Nutella) Karmel (jak dulce de leche)

Masz ochotę na więcej chrupkości? Przed podaniem posyp ciastka płatkami migdałów (lub innymi pokruszonymi orzechami).

Za pomocą foremek do ciastek w kształcie koła lub serca można wyciąć różne kształty ciastek.

Jak przechowywać Sporcamuss
Resztę Sporcamussu przechowuj w szczelnym pojemniku (w lodówce) maksymalnie przez 3 dni. Podgrzewać w piekarniku nagrzanym do 175°C przez około 5 minut.

Jak podawać Sporcamuss
Podawaj wypieki ze świeżymi owocami, takimi jak borówki, jeżyny, maliny, wiśnie, śliwki, morele lub banany.

Czy mogę przygotować to wcześniej?
Przygotuj je wcześniej, piekąc ciasteczka i pozwalając im ostygnąć. Przechowywać w temperaturze pokojowej. Napełnić przed podaniem.

Czy mogę to zrobić jeśli nie mam rękawa cukierniczego?
Jeśli nie masz rękawa cukierniczego, możesz użyć worka strunowego lub innego plastikowego woreczka. Napełnij woreczek kremem, a następnie odetnij mały kawałek z rogu.

Składniki