Obierz ziemniaki i pokrój je w słupki o grubości około 1 cm (możesz zostawić je ze skórką, ale musisz je bardzo dokładnie umyć).
Umieść pokrojone ziemniaki w dużym pojemniku i zalej wodą tak, aby je przykryć.
Dodaj dwie łyżki octu i lekko wymieszaj.
Pozostawić w lodówce przez co najmniej 20 minut. Godzina byłaby idealna.
Wyjmij ziemniaki z wody i osusz je tak dokładnie, jak to możliwe (możesz użyć ściereczki kuchennej lub serwetek).
Rozgrzej olej w rondlu lub patelni odpowiedniej do smażenia.
Smaż ziemniaki tyle razy, ile potrzeba.
Delektuj się najchrupiącymi ziemniakami, jakie kiedykolwiek jadłeś!
Yo Make również polubił
Który samochód ma pierwszeństwo? Nawet najbardziej doświadczony będzie zdezorientowany
Nie ma mowy! Nie wiedziałam, że można to zrobić w wolnowarze! Takie pyszne!
Moja niemiecka babcia po raz pierwszy zrobiła ten przepis dla mnie. Przygotowuję go od lat!
Jak pozbyć się pluskiew w materacu