Do foremki charlotte o średnicy 20 cm
200 g czekolady do gotowania
6 jajek
1 szczypta soli
1 puszka gruszek w syropie (410 g)
40 ciasteczek biszkoptowych
Rum (opcjonalnie)
Przygotowanie przepisu
1- Oddziel białka od żółtek. Żółtka odłóż na bok, a białka przełóż do dużego pojemnika.
2- Przygotuj mus czekoladowy: Rozpuść czekoladę w kuchence mikrofalowej. Dokładnie wymieszaj rozpuszczoną czekoladę z żółtkami jaj.
3- Dodaj szczyptę soli do białek i ubij je na sztywną pianę. Delikatnie i w kilku partiach dodawaj białka do masy czekoladowej. Zachowaj mus czekoladowy.
Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie
przeczytaj więcej na następnej stronie
REKLAMA
Yo Make również polubił
Te maleństwa pachniały niesamowicie zaraz po wyjęciu z piekarnika. Każdy wziął kawałek i najedliśmy się przed kolacją.
SMAŻONE CIASTA CALZONI
Fascynujący świat smardzów: rodzaje, zalety i bezpieczne stosowanie
Nigdy nie gotuję ryżu jako dodatku, gotuję go tylko w ten sposób: zawsze jestem pewien efektu – ziarno po ziarnie i o wiele smaczniejszego