Wprowadzenie:
Święta Bożego Narodzenia to czas, gdy stół pełen jest pyszności, a każdy poszukuje czegoś wyjątkowego, by zaskoczyć swoich bliskich. Ten przepis na świąteczne kulki to prawdziwy hit – łatwy w przygotowaniu, pełen smaku i niebywale uzależniający. Co roku przygotowuję dwa pełne wiadra tych słodkości, a goście nie przestają pytać o przepis. Teraz możesz odkryć sekret tych świątecznych przysmaków i cieszyć się nimi w swoim domu!
Składniki:
500 g herbatników (drobno pokruszonych)
200 g masła (w temperaturze pokojowej)
250 g cukru pudru
4 łyżki kakao
100 ml mleka
100 g wiórków kokosowych (do obtaczania)
Opcjonalnie: aromat rumowy, posiekane orzechy, lub rodzynki
Sposób przyrządzenia:
W dużej misce wymieszaj pokruszone herbatniki z kakao.
W rondelku podgrzej mleko z masłem, aż masło się roztopi, a mieszanka stanie się jednolita. Nie doprowadzaj do wrzenia.
Dodaj cukier puder do mleka z masłem, mieszając, aż całkowicie się rozpuści.
Powoli wlej mokre składniki do suchych, mieszając masę, aż uzyskasz gładką konsystencję. Możesz dodać kilka kropli aromatu rumowego, by nadać kulkom intensywniejszy smak.
Formuj małe kulki, a następnie obtaczaj je w wiórkach kokosowych.
Gotowe kulki ułóż na tacy i wstaw do lodówki na minimum 2 godziny, aby stężały.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Croissant po porto
Magiczne Ciasto Bazowe: Cztery Smaki w Jednym Przepisie
W ciągu ostatniego miesiąca przygotowaliśmy tę potrawę już 9 razy, a moja rodzina nadal ją uwielbia!
Tak, tak, tak! O mój Boże, tak niesamowite!