Wstęp :
Przygotuj się na świąteczną ucztę z tym przepisem na świątecznego kurczaka przyrządzanego w Air Fryer! Idealnie chrupiące na zewnątrz, delikatne i soczyste w środku, przepełnione sezonowymi smakami, to danie będzie pyszną ozdobą świątecznego stołu. Z nutą skórki pomarańczowej i szczyptą cynamonu ten kurczak nada Twojemu talerzowi świątecznego ducha.
Składniki:
1 mały cały kurczak (1,5 do 2 kg), oczyszczony i osuszony
3 łyżki roztopionego masła
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 łyżeczka suszonego rozmarynu
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżeczka papryki (słodkiej lub wędzonej)
1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie, dla odświętnego akcentu)
1/2 szklanki naturalnego soku pomarańczowego
Skórka z 1 pomarańczy
Sól i pieprz do smaku