Świeże pomidory przez 2 lata bez octu: niezawodna metoda, aby zachowały świeżość tak długo

Hermetyczne zamknięcie

Zamknij szczelnie słoiki, a następnie zanurz je w garnku z wrzącą wodą na około 30 minut, aby wytworzyć próżnię.
Pozostaw je do ostygnięcia w chłodnym, suchym miejscu przed schowaniem ich w szafce.
Kilka niezbędnych środków ostrożności
Aby zapewnić długotrwałe przechowywanie, ważne jest regularne sprawdzanie słoików. Jeśli zauważysz przebarwienie, dziwny zapach lub wybrzuszoną pokrywkę, nie ryzykuj i wyrzuć je.

Ostrzeżenie: Źle wysterylizowany słoik może być siedliskiem bakterii! Dlatego pamiętaj, aby dokładnie wykonać każdy krok.

Jak wykorzystać domowe pomidory w puszce
Te puszki są idealne do:

Przygotowywania szybkich sosów do makaronu.
Wzbogacania risotto lub zapiekanki warzywnej.
Służenia jako baza do zup lub gulaszów.
Odrobina bazylii, czosnku i oliwy z oliwek, a przeniesiesz się do Włoch, nie ruszając się z kuchni!

Przygotowywanie domowych pomidorów w puszkach jest trochę jak gromadzenie zapasów słońca na zimę. To łatwe, ekonomiczne i o wiele lepsze niż opcje kupione w sklepie. Więc, czy jesteś gotowy, aby zacząć? Twoje dania będą Ci wdzięczne!