Reklama
Reklama
Reklama

Szarlotka w 30 Minut: Pyszna i Prosta z Kilku Składników

:
Przygotowanie jabłek: Jabłka obierz ze skórki, usuń gniazda nasienne i pokrój na cienkie plasterki. Przełóż je do miski, posyp cynamonem i odstaw na bok.

Ciasto: W dużej misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Dodaj zimne masło i rozcieraj je palcami z mąką, aż powstanie kruszonka. Następnie wbij jajko i szybko zagnieć ciasto. Jeśli będzie zbyt suche, możesz dodać odrobinę zimnej wody, ale ciasto nie powinno być zbyt lepkie.

Formowanie ciasta: Podziel ciasto na dwie części – jedna powinna być nieco większa, ponieważ będzie stanowiła spód i boki szarlotki. Większą część ciasta rozwałkuj na placek i wyłóż nim formę do pieczenia (ok. 24 cm średnicy) wyłożoną papierem do pieczenia. Dobrze dociśnij, aby ciasto pokryło dno i boki formy.

Nadzienie: Na przygotowany spód ułóż plastry jabłek, równomiernie je rozkładając.

Zakończenie: Z reszty ciasta uformuj kawałki, które ułożysz na wierzchu jabłek. Możesz je rozwałkować na cienki placek lub po prostu zrobić kruszonkę, łamiąc ciasto w palcach.

Pieczenie: Wstaw szarlotkę do nagrzanego piekarnika (180°C) i piecz przez około 35-40 minut, aż ciasto będzie złociste, a jabłka miękkie. Po upieczeniu odstaw do wystudzenia.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Szarlotkę możesz podać na ciepło, z bitą śmietaną, lodami waniliowymi lub po prostu posypaną cukrem pudrem. Doskonale smakuje również na zimno, np. z filiżanką kawy lub herbaty.
Przechowywanie: Przechowuj szarlotkę w szczelnym pojemniku lub przykrytą folią spożywczą w lodówce. Zachowa świeżość przez 3-4 dni. Można ją również zamrozić – po rozmrożeniu nadal będzie pyszna!
Warianty:
Szarlotka z orzechami: Do nadzienia jabłkowego możesz dodać posiekane orzechy włoskie lub laskowe, które nadadzą ciastu ciekawej tekstury i smaku.
Szarlotka z rodzynkami: Jeśli lubisz rodzynki, dodaj je do jabłek razem z cynamonem. Doskonale komponują się z tym owocem.
Szarlotka na biszkopcie: Zamiast ciasta kruchego możesz użyć biszkoptu, przygotowując szybszą wersję ciasta. W takim przypadku należy najpierw przygotować biszkopt i na nim układać jabłka.
FAQ:

Reklama

Yo Make również polubił

Magiczny chleb na każdą okazję – Gotowy w zaledwie kilka minut!

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie składników: W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i (opcjonalnie) zioła. Jeśli wolisz chleb lekko ...

Świąteczny Gugelhupf z Twarogiem w Ekspresowym Wydaniu: Przepis na Rodzinne Zachwyty”

Twaróg dokładnie rozgnieć widelcem lub zmiksuj, aby uzyskać gładką konsystencję. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę ...

Pieczona marchewka: przepis na lekki i łatwy w przygotowaniu dodatek do dania głównego

Marynowanie: Włóż pokrojone marchewki do miski i dobrze je wymieszaj z przygotowaną marynatą, aby wszystkie kawałki były równomiernie pokryte. Pieczenie: ...

Bombowe Kulki Pizzowe: Sekretny Przepis, Który Zawojuje Każdą Imprezę!

Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj mąkę, twaróg, proszek do pieczenia, mleko, olej, sól i cukier. Zagnieć na gładkie ciasto ...

Leave a Comment