Unikaj plastiku, wybieraj bawełnę lub len
Częstą reakcją jest przechowywanie chleba w plastikowej torbie, ale jest to błąd. Materiał ten zatrzymuje wilgoć, przez co skorupa staje się miękka i sprzyja rozwojowi pleśni.
Wybierz ściereczkę bawełnianą lub lnianą: Tkaniny te pochłaniają nadmiar wilgoci, a jednocześnie zachowują delikatność miąższu. Po prostu owiń chleb i umieść go w suchym miejscu.
Torba papierowa: skuteczna ochrona
