Sztuczka z mąką kukurydzianą na chrupiące frytki

Jak wszyscy wiemy, ziemniaki są powszechnie używanym i bardzo wszechstronnym składnikiem w każdej domowej kuchni. W rzeczywistości chrupiące frytki są najczęściej wybierane, gdy chcemy podać smaczną porcję mięsa, kurczaka lub klasyczną kanapkę mediolańską.

Ponadto ziemniaki mają wiele zalet dla naszego zdrowia, a jeśli chodzi o frytki, ich przygotowanie jest bardzo proste, choć zawsze można znaleźć techniki, które można udoskonalić.

Zwłaszcza jeśli lubisz chrupiące frytki, poniżej przedstawiamy kilka wskazówek, jak uzyskać chrupkość, która sprawi, że nie będziesz mógł im się oprzeć:

Składniki

1 kg ziemniaków,
skrobia kukurydziana
, woda
, lód,
sól do smaku