W misce zmiksuj mascarpone z cukrem pudrem na gładką masę. Dodaj skórkę i sok z dwóch cytryn, ekstrakt waniliowy oraz szczyptę soli. Miksuj przez 2-3 minuty, aż składniki się połączą.
Ubijanie śmietanki:
W osobnej misce ubij śmietankę na sztywno, a następnie delikatnie wmieszaj ją do masy mascarpone.
Złożenie deseru:
Na warstwę herbatników wyłóż krem mascarpone i równomiernie rozprowadź. Wygładź wierzch szpatułką.
Chłodzenie:
Wstaw formę do lodówki na co najmniej 20 minut, aby deser się schłodził i lekko stężał.
Dekoracja:
Przed podaniem posyp kawałki cukrem pudrem lub udekoruj skórką cytrynową.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwuj deser schłodzony, pokrojony w małe kwadraty.
Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni.
Możesz także zamrozić kawałki – po rozmrożeniu nadal będą pyszne!
Warianty:
Limonkowe Kawałki:
Zamiast cytryny użyj limonki dla bardziej egzotycznego smaku.
Kawałki z owocami:
Dodaj świeże owoce, takie jak maliny, borówki czy truskawki, jako dodatkową warstwę między herbatnikami a kremem.
Bez cukru:
Yo Make również polubił
99% ludzi nie potrafi dostrzec ukrytej twarzy na zdjęciu!
Sok imbirowy: pikantny sposób na poprawę zdrowia
Nazywam to „Zimowym gulaszem Krainy Czarów” — zawiera 5 składników, ale idealnie nadaje się na rozgrzanie chłodnych wieczorów!
Ciasto Jogurtowe, Które Zaskoczy Twoje Zmysły: Niezwykła Lekkość i Smak!