„Szybkie Cytrynowe Kawałki z Mascarpone – Gotowe w 30 Minut”

W misce zmiksuj mascarpone z cukrem pudrem na gładką masę. Dodaj skórkę i sok z dwóch cytryn, ekstrakt waniliowy oraz szczyptę soli. Miksuj przez 2-3 minuty, aż składniki się połączą.

Ubijanie śmietanki:
W osobnej misce ubij śmietankę na sztywno, a następnie delikatnie wmieszaj ją do masy mascarpone.

Złożenie deseru:
Na warstwę herbatników wyłóż krem mascarpone i równomiernie rozprowadź. Wygładź wierzch szpatułką.

Chłodzenie:
Wstaw formę do lodówki na co najmniej 20 minut, aby deser się schłodził i lekko stężał.

Dekoracja:
Przed podaniem posyp kawałki cukrem pudrem lub udekoruj skórką cytrynową.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwuj deser schłodzony, pokrojony w małe kwadraty.
Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni.
Możesz także zamrozić kawałki – po rozmrożeniu nadal będą pyszne!

Warianty:
Limonkowe Kawałki:
Zamiast cytryny użyj limonki dla bardziej egzotycznego smaku.
Kawałki z owocami:
Dodaj świeże owoce, takie jak maliny, borówki czy truskawki, jako dodatkową warstwę między herbatnikami a kremem.
Bez cukru: