Chleb pita lub inny ulubiony chleb do podania
Sposób przyrządzenia:
Rozgrzej oliwę na patelni na średnim ogniu.
Pokrój cebulę w drobną kostkę i podsmaż ją na patelni, aż stanie się szklista.
Dodaj pokrojony pomidor i smaż przez kilka minut, aż się rozpadnie i wydzieli sok.
Wbij jajka na patelnię, przypraw solą i pieprzem, a następnie przykryj patelnię pokrywką. Gotuj przez kilka minut, aż białka się zetną, a żółtka pozostaną lekko płynne.
Podawaj na talerzu z kawałkami chleba pita, posypane świeżą zieleniną.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, gdy danie jest ciepłe.
Jeśli chcesz, możesz dodać do śniadania dodatkowe przyprawy, takie jak cynamon czy kumin, które wprowadzą uzbecki akcent.
Danie przechowuj w lodówce przez maksymalnie 1 dzień, ale pamiętaj, że świeżość najlepiej smakuje na gorąco.
Warianty:
Yo Make również polubił
Ciasto na naleśniki od Philippe’a Etchebest’a: Wykwintna prostota na twoim talerzu
Ekspresowe i Zdrowe Mini Placuszki Bez Drożdży – Idealne na Każdą Okazję
Japońska Rewolucja w Kuchni: Sekret Gotowania, Który Zmienia Wszystko”
“Czekoladowe Bułeczki Marzeń – Ultra Miękkie i Puszyste, Idealne na Każdą Okazję”