Przygotowanie ciasta: Do miski przesiej mąkę, dodaj cukier puder, cukier waniliowy i szczyptę soli. Następnie dodaj schłodzone masło pokrojone w kostkę oraz żółtko. Szybko zagnieć ciasto, aż składniki dobrze się połączą i powstanie jednolita masa. Jeśli ciasto będzie zbyt lepkie, możesz dodać odrobinę więcej mąki.
Formowanie ciasteczek: Z przygotowanego ciasta formuj małe wałeczki, a następnie delikatnie uformuj je w kształt półksiężyca – klasyczny kształt Vanillekipferl. Możesz to robić ręcznie lub delikatnie z pomocą dwóch łyżek, aby uzyskać bardziej jednolite kształty.
Pieczenie: Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C (termoobieg 160°C) przez około 10-12 minut, aż ciasteczka staną się złociste na brzegach.
Posypanie cukrem: Po upieczeniu, kiedy ciasteczka będą jeszcze ciepłe, posyp je cukrem pudrem. Możesz to zrobić w misce, delikatnie potrząsając ciasteczkami, lub po prostu obtaczać je w cukrze.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Kokosowy Raj w Kształcie Galaretki: Połączenie Mlecznej Czekolady i Kokosowej Delikatności
Niezawodny Przepis na Prostą Sałatkę Jajeczną – Twoja Nowa Ulubiona Przekąska!
Sekret Nawlekania Igły: Jak Zakrętka od Butelki Może Ułatwić Ci Codzienne Prace Krawieckie
Sprytne sztuczki, które możesz zastosować już dziś, a o których nie wiedziałeś