Przygotuj ziemniaki:
Obierz ziemniaki i gotuj je w osolonej wodzie, aż będą miękkie, około 15–20 minut.
Odcedź ziemniaki i rozgnieć je na gładką masę.
Wymieszaj nadzienie:
W dużej misce wymieszaj puree ziemniaczane z miękkim serem i startym parmezanem. Doprawić pieprzem, oregano i szczyptą soli. Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Montaż formy:
Rozłóż ciasto francuskie na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym.
Rozłóż równomiernie masę ziemniaczaną na cieście francuskim, pozostawiając niewielki margines na brzegach.
Na masie ziemniaczanej ułóż plasterki szynki.
Napełnij i ugotuj:
posypać bułką tartą i dodatkowo startym parmezanem.
Skrop odrobiną oliwy z oliwek, aby nadać potrawie dodatkową chrupkość.
Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Piecz przez 25 minut lub do momentu, aż ciasto francuskie będzie złocistobrązowe i chrupiące.
Praca :
Przed cięciem odczekaj, aż forma lekko ostygnie. Podawaj na gorąco i delektuj się!
Sugestie dotyczące podania:
Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie
Yo Make również polubił
Perfekcyjne Jajka na Twardo: Sekrety Czasu i Techniki Gotowania
Cała nasza rodzina tak to uwielbia, że jemy to raz w tygodniu!
Zupfkuchen w 20 Minut – Szybki i Smakowity Przepis na Niemiecką Rozkosz
„Sekret młodości: Jak kawa i woda mogą sprawić, że poczujesz się jak 17-latek, niezależnie od wieku”