Tarta z pomidorami w kształcie słońca i mozzarellą – Wow, to jest dobre

1 okrągłe ciasto kruche (które wolę od ciasta francuskiego)

musztarda

3 pomidory w różnych kolorach (tutaj żółte/zielone/różowe)

2 kulki mozzarelli

oliwa z oliwek

Zioła Prowansji

Rozwałkuj ciasto na blasze do pieczenia.

Posmaruj brzeg ciasta dużą kroplą musztardy.

Pokrój wcześniej umyte pomidory i mozzarellę w plasterki.

Na przemian nakładaj na siebie: 1 plasterek pomidora kolor 1, 1 plasterek mozzarelli, 1 plasterek pomidora kolor 2, 1 plasterek mozzarelli, 1 plasterek pomidora kolor 3, 1 plasterek mozzarelli.

Kontynuuj, aż zamkniesz koło.

Pokrój środek ciasta na 8 trójkątów, zaczynając od środka i kończąc na brzegu nadzienia.

Skropić kółko nadzienia odrobiną oliwy z oliwek i posypać ziołami prowansalskimi.

Złóż trójkąty na nadzieniu od środka na zewnątrz.

Piec przez 30 minut w temperaturze 200°C. Można jeść na ciepło lub na zimno.

W naszej rodzinie uwielbiamy gotować, szczególnie piec. Musi być łatwe, dobre i oczywiście ugotowane z miłością. Uwielbiamy czytać i odkrywać najnowsze wiadomości. Zachęcamy do pozostawienia krótkiego komentarza. Zawsze to przyjemność.
Oto przepis, który przygotowałam w grudniu. Tak, trochę czasu mi zajęło zanim to opublikowałem. Ale hej, lepiej późno niż wcale.

Jako że pochodzimy z Marsylii, nie żartujemy z transferów!!! Kupuję je w piekarni Navette odkąd byłem dzieckiem.

Więc jeśli powiem Ci, że ta odpowiedź jest świetna, możesz mi uwierzyć. To przepis Sophie Simon, która wystąpiła w ósmym sezonie programu „Le meilleur pâtissier”.

Na 65 wahadełek po 20g

– Składniki: