Tarta ze szpinakiem i roztopionym serem

Tarta ze szpinakiem i roztopionym serem 🧀🥬**

**Czas wykonania:** 40 minut
**Liczba osób:** 4

Składniki :

Do ciasta:

– **1 ciasto francuskie** (gotowe do użycia)

Do nadzienia:

– **200 g świeżego szpinaku** (lub 150 g mrożonego szpinaku)
– **100 g startego sera** (np. Gruyère, Emmental lub mozzarella)
– **100 g boczku** (opcjonalnie)
– **2 jajka**
– **100 ml crème fraîche** (gęstej lub płynnej)
– **1 łyżka oliwy z oliwek** (do smażenia szpinaku)
– **Sól i pieprz** (do smaku)
– **1 szczypta gałki muszkatołowej** (opcjonalnie, dla uzyskania lepszego smaku)

Etapy przygotowania: