Tiramisu z solonym masłem i karmelem oraz smażone jabłka

Składniki :
Do smażonych jabłek:
30g masła
3 jabłka (Golden lub Pink Lady), obrane i pokrojone w drobną kostkę
1 łyżka stołowa kawa cynamonowa (opcjonalnie)
2 łyżki stołowe łyżki brązowego cukru
Do kremu mascarpone:
250g mascarpone
3 jajka
80 g cukru pudru
1 saszetka cukru waniliowego
150 ml słonego karmelu maślanego (domowej roboty lub kupionego w sklepie)
Do montażu:
1 opakowanie biszkoptów
1 szklanka soku jabłkowego lub słodkiego cydru do namoczenia
Karmel maślany z solą do posypania
Przygotowanie:

przeczytaj więcej na następnej stronie