Przygotowanie kremu: W misce ubij śmietanę 30% z cukrem pudrem na sztywną pianę. Następnie dodaj mascarpone i delikatnie wymieszaj, aż masa będzie gładka i jednolita.
Przygotowanie biszkoptów: Zanurz biszkopty w ostudzonej kawie (możesz dodać likier wiśniowy do kawy dla intensywniejszego smaku) i układaj je na dnie naczynia do deserów.
Składanie deseru: Na biszkopty nałóż warstwę kremu mascarpone, a następnie rozłóż na nim część wiśni. Powtórz tę czynność, tworząc kolejne warstwy, aż wykorzystasz wszystkie składniki.
Ostatnia warstwa: Na wierzch nałóż pozostały krem i udekoruj deser resztą wiśni. Możesz posypać wszystko startą czekoladą dla dodatkowego smaku.
Schładzanie: Odstaw tiramisu do lodówki na co najmniej 4 godziny, najlepiej na całą noc, aby smaki się połączyły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Tiramisu wiśniowe najlepiej podać schłodzone. Może być podane w indywidualnych porcjach lub w jednym dużym naczyniu, zależnie od preferencji.
Przechowywanie: Przechowuj tiramisu w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku do 2-3 dni. Nie zaleca się mrożenia tego deseru, ponieważ krem może stracić swoją konsystencję po rozmrożeniu.
Warianty:
Wersja z czekoladą: Dodaj startą czekoladę do kremu mascarpone lub posyp deser na wierzchu, aby nadać mu bardziej intensywny smak czekolady.
Wersja bezalkoholowa: Jeśli chcesz, by deser był bezalkoholowy, po prostu pomiń likier wiśniowy i użyj tylko kawy.
Yo Make również polubił
“Otwieranie Wina Bez Otwieracza? Spinacz do Papieru na Ratunek!”
Magia cytrusów i octu: Jak wykorzystać skórki pomarańczy i cytryny do zdrowia i domowych trików
Biała magia: Jak utrzymać idealnie białe ubrania i zostać królową śniegu w swoim domu
Dlaczego warto postawić garnek z octem na kuchence: niezwykłe korzyści, które każdy powinien poznać