Wymieszaj mokre składniki: w misce ubij jajko, jogurt i cukier.
Dodaj mąkę: Przesiej mąkę i dodawaj ją stopniowo do mieszanki, mieszając trzepaczką, aż uzyskasz ciasto bez grudek i o gęstej, ale rzadkiej konsystencji.
Smażenie: Rozgrzej dużą ilość oleju na patelni o nieprzywierającej powierzchni. Za pomocą łyżki formuj małe naleśniki i smaż je na gorącym oleju, aż do uzyskania złotego koloru z obu stron.
Odsącz i posyp: Odsącz pączki na papierowych ręcznikach i posyp cukrem pudrem.
Rada:
Mąka: Ilość mąki może się nieznacznie różnić w zależności od wielkości jajka i jogurtu. Ciasto powinno być miękkie, ale nie rzadkie.
Smaki: Do ciasta można dodać wanilię, startą skórkę z cytryny lub kakao, aby urozmaicić smaki.
Dodatek: Podawaj naleśniki na ciepło z dżemem, miodem lub syropem klonowym.
Dlaczego ten przepis działa:
Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie
Yo Make również polubił
Wrzuć puszkę brzoskwiń do wolnowaru, aby uzyskać klasyczny deser, który z przyjemnością zajadasz
Najlepsza witamina usuwająca plamy starcze
Ocet w pralce dla ekologicznego prania: Twoje ubrania będą lśnić!
Ludzie zszokowani, gdy pracownik McDonald’s wyjaśnił, jak sieć przygotowuje jajecznicę