To mój ulubiony niezdrowy posiłek i muszę się nim z wami podzielić.

Trasa
1. Włóż pieczeń wołową do wolnowaru.
2. Posyp pieczeń sosem ranch, włoskim dressingiem i brązowym sosem.
3. Polej boki pieczeni szklanką wody (nie polewaj jej wierzchu, aby nie wypłukać przypraw).
4. Jeśli dodajesz warzywa, ułóż je teraz wokół pieczeni.
5. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 8 godzin lub na dużym ogniu przez 4–5 godzin, aż pieczeń będzie miękka i będzie można ją łatwo rozdrobnić widelcem.
6. Po upieczeniu rozdrobnij pieczeń dwoma widelcami i przed podaniem wymieszaj ją z sokami.
Wariacje i wskazówki
Jeśli chcesz uzyskać zdrowszą wersję, spróbuj użyć chudszego kawałka wołowiny, np. pieczeni z dolnej części udźca. Możesz też eksperymentować z różnymi smakami przypraw, aby za każdym razem odświeżyć przepis. Jeśli chcesz uzyskać więcej sosu, wymieszaj odrobinę bulionu wołowego z wodą. Warzywa takie jak seler i grzyby mogą dodać głębi smaku. A dla tych, którzy lubią pikantne dodatki, dodanie szczypty płatków czerwonej papryki lub kilku papryczek pepperoni nada pieczeni wyjątkowego smaku!