To najłatwiejszy do przygotowania obiad, a porcji jest wystarczająco dużo na obiady na cały tydzień (tylko dla mnie i mojego męża). Zazwyczaj wybieram kurczaka, ale ta wersja mi posmakowała! TY ! Muszę coś wyrazić, aby móc nadal otrzymywać przepisy… Dziękuję. Przepis w komentarzach ⬇️”… Zobacz więcej

Nałóż około ⅓ szklanki nadzienia szpinakowego na tortillę, ciasno ją zwiń i ułóż w naczyniu do pieczenia, złączeniem do dołu. Kontynuuj, aż naczynie będzie pełne.
Rozprowadź resztę sosu na zawiniętych enchiladach (może być więcej sosu) i posyp pozostałymi dwiema szklankami sera.
Rozpuść ser i doprowadź sos do wrzenia w piekarniku przez 25–30 minut.
Udekoruj wybranymi dodatkami i podawaj na gorąco.