Trufle czekoladowe Oreo

Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej, regularnie mieszając.

Zanurz każdą kulkę w roztopionej czekoladzie za pomocą widelca lub łyżki. Odsącz nadmiar czekolady i połóż je z powrotem na papierze pergaminowym.

Udekorować:

Zanim czekolada stwardnieje, posyp ją posiekanymi orzechami laskowymi lub ulubionym dodatkiem.

Zamrażać:

Pozostaw trufle w lodówce na 30 minut lub do momentu, aż czekolada całkowicie stężeje.

Podawać :

Delektuj się świeżymi truflami Oreo!

Rada
Warianty posypki:

Jeśli chcesz jeszcze bardziej rozpieścić swoje ciało, zastąp orzechy laskowe migdałami, pistacjami, a nawet kawałkami ciasteczek Oreo.

Na specjalne okazje można użyć białej czekolady i zabarwić ją barwnikiem spożywczym.

Idealna konsystencja:

Jeśli ciasto jest zbyt klejące, włóż je do lodówki na 10–15 minut przed uformowaniem kulek.

Unikaj grudek:

Dokładnie wymieszaj serek śmietankowy z ciasteczkami Oreo, aby uniknąć nierównomiernej konsystencji.

Ochrona
Chłodzenie:

przeczytaj więcej na następnej stronie