Tylko 4 Składniki i Magia Gotowa! To Ciasto Jogurtowe Pokochasz od Pierwszego Kęsa – Tak Łatwe, że Każdy Może Je Zrobić!

Krok 1: Przygotowanie Formy i Piekarnika
Rozgrzej piekarnik do 170°C. Przygotuj formę do pieczenia (okrągłą o średnicy 20-22 cm lub kwadratową o boku 20 cm) – możesz ją lekko natłuścić i wyłożyć papierem do pieczenia, choć często samo natłuszczenie wystarczy.

Krok 2: Połącz Składniki – To Takie Proste!
W dużej misce umieść jogurt naturalny. Wbij do niego jajka. Dodaj cukier i skrobię ziemniaczaną (lub mąkę kukurydzianą).
Za pomocą trzepaczki lub miksera (na niskich obrotach) mieszaj wszystkie składniki tylko do połączenia. Nie miksuj zbyt długo, aby nie napowietrzać nadmiernie masy – chodzi o uzyskanie gładkiej, jednolitej konsystencji.

Krok 3: Pieczenie – Czekaj na Magię!
Gotową masę przelej do przygotowanej formy.
Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 40-50 minut. Czas pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika, dlatego obserwuj ciasto. Będzie gotowe, gdy wierzch ładnie się zarumieni, a środek będzie sprężysty. Warto sprawdzić patyczkiem – po wbiciu w środek ciasta powinien wyjść suchy.

Krok 4: Chłodzenie i Podanie – Delektuj się!
Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw w formie przez około 10-15 minut, aby lekko ostygło. Następnie delikatnie wyjmij je z formy i przenieś na kratkę, aby całkowicie wystygło.
Najlepiej smakuje schłodzone! Możesz posypać je cukrem pudrem, udekorować świeżymi owocami, polewą czekoladową lub po prostu podawać solo.