Składniki na szewca: dynia i orzechy pekan
Mąka uniwersalna, 1 szklanka plus 3 łyżeczki
2 łyżeczki sody oczyszczonej
Sól, 1/2 łyżeczki; cukier granulowany, 3/4 szklanki
jedna łyżeczka cynamonu
Pół łyżeczki gałki muszkatołowej –
pół łyżeczki przypraw
1/3 szklanki puree z dyni
ćwierć szklanki mleka
1 i 1/4 szklanki roztopionego masła lub oleju
3/4 łyżki ekstraktu waniliowego
Jeśli chodzi o ostatnie szlify
pół szklanki cukru granulowanego
pół szklanki brązowego cukru
1/4 szklanki posiekanych orzechów pekan
pół szklanki bardzo gorącej wody
Przepis na placek dyniowo-orzechowy
Rozgrzej piekarnik do około 350 stopni.
W średniej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól, cukier i przyprawy. Zdjąć z ognia.
Dynię, mleko, roztopione masło i wanilię należy wymieszać w osobnej misce. Wymieszaj składniki suche ze składnikami mokrymi, aż powstanie gęste ciasto. Napełnij mieszanką małą formę do pieczenia o średnicy 8 cali i wysokich brzegach.
W osobnym naczyniu rozpuść brązowy cukier, orzechy pekan i cukier. Rozprowadź równomiernie na powierzchni ciasta. Po upewnieniu się, że środek jest już ścięty, piecz przez 40 minut, a następnie zalej wrzącą wodą, uważając, aby nie mieszać.


Yo Make również polubił
Jak utrzymać karaluchy z dala od kuchni?
Naleśniki z jogurtem i jabłkiem
Moja siostra przygotowała to danie na grilla i wszyscy chcieli poznać przepis!
W chwili, gdy spróbowałam tego dania, wiedziałam, że jestem uzależniona