Aby uchronić się przed przeziębieniem zimą i zapewnić sobie dodatkową dawkę witamin, lubimy pić drinki z imbirem. Ale nie zawsze musi być tak pikantnie, jak w naszym przepisie na Pink Ginger Shot. Ten pyszny, wzmacniający odporność sok ma smak jabłek i gruszek i na pewno dobrze ci zrobi. Do soku dodaje się także imbir, a buraki nadają mu ładny, różowy kolor. Więc chwyć sokowirówkę i zafunduj sobie coś dobrego!
Składniki na 750 ml:
2 pomarańcze
3 jabłka
1 burak
30 g świeżego imbiru
dwie pomarańcze należy obrać i pokroić na ćwiartki. Wydrąż gniazda nasienne z jabłek i pokrój je w dużą kostkę. Dokładnie umyj buraki i obierz imbir. Następnie stopniowo wszystkie składniki wrzucamy do sokowirówki i wyciskamy. Sok najlepiej pić świeży i schłodzony, z kilkoma kostkami lodu.
Alternatywnie wszystkie składniki można drobno zmiksować w blenderze ustawionym na najwyższą moc. Następnie przecedź sok przez drobne sitko lub woreczek na mleko orzechowe, aby odfiltrować włókna roślinne. Dzięki temu możesz uzyskać świeży sok nawet bez użycia sokowirówki!