Wędzony łosoś i quiche Boursin – kremowa rozkosz na każdą okazję

Ciasto:
200 g mąki pszennej

100 g zimnego masła

1 żółtko

2-3 łyżki zimnej wody

Szczypta soli

Nadzienie:
150 g wędzonego łososia

100 g sera Boursin (np. czosnkowo-ziołowego)

3 jajka

200 ml śmietanki 30%

100 ml mleka

1 łyżka posiekanego koperku

Sól i pieprz do smaku

Więcej informacji na następnej stronie.