Weź ząbek czosnku i dodaj go do kawy: stary zwyczaj naszych dziadków

Zastosowanie czosnku w kuchni Czosnek jest wszechstronny: można go używać do smażenia potraw, dodawania głębi do sałatek i zup lub jako składnika potraw. Przygotuj pyszne pasty bruschettowe lub sosy do różnych dań głównych. Możliwości wykorzystania czosnku są niemal nieograniczone. Poniżej dowiesz się, jak rozpocząć uprawę własnego czosnku.

Sadzenie i uprawa czosnku z nutką brązu Aby rozpocząć uprawę czosnku, wybierz zdrowy, wolny od pleśni ząbek z kilkoma cebulkami, ponieważ z każdej cebulki może wyrosnąć nowa roślina. Wybieraj większe zęby i unikaj małych, ponieważ jest mniejsze prawdopodobieństwo, że wyrżną się. Najlepszy czas na sadzenie przypada na okres przejściowy, czyli wiosnę i jesień.

Przygotuj zęby, mocząc je w wodzie przez cały dzień. Następnie należy posadzić je w dobrej jakości glebie zmieszanej z fusami po kawie (nie z płynną kawą), co wzbogaci glebę w niezbędne składniki odżywcze. Strąki należy sadzić w odstępach około dziesięciu centymetrów i obficie je podlewać. Ustaw doniczkę w słonecznym miejscu, ale utrzymuj glebę wilgotną, aż do momentu pojawienia się pierwszych pędów. Przy odrobinie cierpliwości i troski, wkrótce, gdy tylko skórka wyschnie, będziesz mieć własne ząbki czosnku gotowe do zbioru.