Wieczorna lub wieczorna specjalność: pyszna i bardzo łatwa do zjedzenia

Do pojemnika wlej wrzącą wodę, dodaj sól. Dokładnie mieszaj, aż sól całkowicie się rozpuści.
Dodaj mąkę do osolonej wody i zacznij wyrabiać, aż uzyskasz miękkie i elastyczne ciasto. W razie konieczności dodaj więcej mąki, aby zapobiec przyklejaniu się ciasta do rąk.
Dodaj olej roślinny do ciasta i wyrabiaj, aż składniki się połączą. Pozostaw ciasto na 20 minut, aby zgęstniało.
W międzyczasie pokrój cebulę w plasterki, a wybrane zielone warzywa posiekaj drobno.
W osobnym naczyniu wymieszaj mięso mielone z solą i przyprawami do smaku. Z powstałej masy uformuj małe klopsiki i odstaw.
Po 20 minutach odczekania podziel ciasto na porcje i rozwałkuj je wałkiem na cienkie krążki.
Na środek każdego krążka ciasta połóż porcję mielonego mięsa i zwiń je w kulkę lub nadaj mu kształt prostokąta (tak jak pokazano na filmie na końcu artykułu).
W rondlu zagotuj dodatkową porcję wrzącej wody i pojedynczo dodawaj klopsiki. Smażyć na średnim ogniu, aż będzie ugotowane.
Podawaj klopsiki z pokrojoną cebulą i posiekaną zieleniną na wierzchu. Jesteś gotowy, aby delektować się tym pysznym daniem!