Często ich unikamy, ponieważ są mniej delikatne od pozostałych owoców. A jednak wiązki łyka są jadalne i bardzo korzystne dla naszego zdrowia! Wyrzucając je, tracimy:
Dodatkowy potas: Podobnie jak reszta banana, te nitki są bogate w potas, minerał niezbędny do prawidłowego funkcjonowania serca i mięśni.
Przydatne włókna: Białe włókna zawierają błonnik pokarmowy, który wspomaga trawienie i daje uczucie sytości.
Cenne witaminy: w tym witamina A (dobra dla skóry i wzroku) i witamina B6 (korzystna dla układu nerwowego).
Można je porównać do skórki pomarańczy: sama w sobie niekoniecznie jest przyjemna, ale pełna niespodziewanych zalet.
A co jeśli banany w plamki byłyby jeszcze lepsze?
Pewnie słyszałeś, że przejrzałe banany z małymi brązowymi plamkami są słodsze. Ale nie są one tylko słodsze: mogą być także zdrowsze! Najnowsze badania wskazują, że dojrzałe banany wytwarzają szczególny rodzaj przeciwutleniacza, który może pomóc organizmowi w walce z nieprawidłowymi komórkami.
Inne zalety dojrzałych bananów:
Wsparcie w walce z niektórymi chorobami: Zawarte w nich przeciwutleniacze mogą pomóc wzmocnić układ odpornościowy.
Korzyści w walce z cholesterolem: Dzięki dużej zawartości rozpuszczalnego błonnika banany te wspomagają eliminację złego cholesterolu.
To tak, jakby natura owinęła swoje dobrodziejstwa w coraz bardziej wyrazistą, ale i coraz cenniejszą skórę.
Banan, prawdziwy skarb
Yo Make również polubił
Najmocniejszy nawóz do cebuli, pomidorów i papryki. O 200% wyższa wydajność
Królowo Świata: Prosty przepis, który podbił serca całej rodziny
7 problemów zdrowotnych ukrytych w paznokciach
Mama ostrzega innych przed związkiem między „rybim zapachem” a topieniem się gniazdek elektrycznych