Włoskie ciasta słyną z prostoty, a jednocześnie głębi smaku, która przenosi nas na słoneczne uliczki Toskanii. Jeśli chcesz zasmakować w tradycyjnej włoskiej kuchni, oto przepis na jedno z najbardziej ukochanych deserów. Idealne na każdą okazję – od rodzinnych obiadów po eleganckie przyjęcia.
Składniki:
200 g mąki pszennej typu 00
150 g cukru pudru
3 jajka (najlepiej w temperaturze pokojowej)
100 ml oliwy z oliwek (łagodnej)
100 ml mleka
Skórka otarta z 1 cytryny (niewoskowanej)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
Cukier puder do posypania
Sposób przyrządzenia: