Placek brzoskwiniowy to uwielbiany przysmak w wielu domach na Środkowym Zachodzie, a ta prosta wersja przywołuje wspomnienia letnich dni spędzonych w kuchni z moją babcią. Ten placek brzoskwiniowy z wolnowaru, składający się zaledwie z czterech składników, jest idealny dla tych, którzy pragną słodkiego, kojącego smaku brzoskwiń bez zbędnego zamieszania. Brzoskwinie w puszce sprawiają, że jest dostępny przez cały rok, pozwalając cieszyć się smakiem lata nawet w środku zimy. Ten przepis jest świadectwem piękna prostoty i radości dzielenia się ciepłym deserem z bliskimi.
Ten placek brzoskwiniowy doskonale komponuje się z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany. Aby uzyskać prawdziwie nostalgiczne doznania, podawaj go z szklanką słodkiej mrożonej herbaty lub filiżanką świeżo zaparzonej kawy. To idealne zakończenie obfitego posiłku, niezależnie od tego, czy cieszysz się niedzielnym obiadem z rodziną, czy organizujesz niezobowiązujące spotkanie ze znajomymi.
Reklama
4-składnikowy placek brzoskwiniowy w wolnowarze
Porcje: 6-8 porcji
Składniki
2 (15-uncjowe) puszki pokrojonych brzoskwiń w syropie
1 opakowanie żółtej mieszanki do ciasta
1/2 szklanki niesolonego masła, roztopionego
1 łyżeczka mielonego cynamonu
Instrukcje
1. Zacznij od odsączenia jednej puszki brzoskwiń, pozostawiając syrop w drugiej puszce.
2. Wlej obie puszki brzoskwiń na dno wolnowaru, równomiernie je rozprowadzając.
3. Posyp równomiernie suchą mieszanką do ciasta brzoskwinie, upewniając się, że są całkowicie przykryte.
4. Skrop mieszankę do ciasta roztopionym masłem, starając się pokryć jak największą część powierzchni.
5. Posyp równomiernie mielonym cynamonem wierzch.
6. Przykryj wolnowar i gotuj na wysokim ogniu przez 2-3 godziny lub do momentu, aż wierzch będzie złoty, a brzoskwinie będą bąbelkowe.
Reklama
7. Po upieczeniu odstaw placek do lekkiego ostygnięcia przed podaniem na ciepło.
Wariacje i wskazówki
Aby uzyskać nieco więcej smaku, rozważ dodanie łyżeczki ekstraktu waniliowego do brzoskwiń przed ułożeniem mieszanki do ciasta. Możesz również dodać garść posiekanych orzechów pekan lub włoskich, aby uzyskać orzechową chrupkość. Jeśli wolisz ostrzejszy placek, zwiększ ilość cynamonu lub dodaj szczyptę gałki muszkatołowej. Aby uzyskać lżejszą wersję, użyj mieszanki do ciasta bez cukru i brzoskwiń w soku zamiast syropu.
Zasoby
Yo Make również polubił
Kremowy Kurczak z Papryką i Cukinią: Aromatyczny Obiad z Ryżem, Który Zaskoczy Twoje Podniebienie!
Oto jak używać torebki herbaty, aby trzymać z daleka owady i gryzonie
Rolada z ciasta parzonego z kremem waniliowym
Naturalna ochrona domu: Roślina, która odstrasza szkodniki i tworzy harmonijne środowisko